خبراء التغذية: يجب الامتناع من الجمع بين الأسماك و بعض الأطعمة

بعض المعتقدات والعادات القديمة والمتوارثة لها علاقة بالطب الحديث، ونجد أن أجدادنا القدماء كانو يوصوننا في تناول الطعام والشراب، والبعض الآخر يستخدم الأعشاب، بالإضافة إلي الإرشادات والنصائح التي يتم تقديمها فيما يخص تناول بعض الأطعمة.
ونجد أن الطب الحديث حث على عدم تناول بعض أصناف الطعام عند اكل السمك، وقال خبير التغذية إن الأسماك تشتهر بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية للإنسان.

وحذر الخبراء من الجمع بين السمك وبين أنواع معينة من المنتجات يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير سارة.

لذلك، لا ينبغي الجمع بين الأسماك الدهنية والحبوب والفطر ومنتجات الألبان. هذا يرجع إلى حقيقة أن مثل هذا المزيج يمكن أن يؤدي إلى اضطراب أو عمليات التهابية في الجهاز الهضمي لشخص يعاني من أمراض هذه الأعضاء. بالإضافة إلى ذلك، تمثل هذه الأطعمة معًا طعامًا ثقيلًا إلى حد ما.

وفقًا لخبراء التغذية يجب على المرء أيضًا الامتناع عن الجمع بين الأسماك والبقوليات، لأن هذا لا يؤدي فقط إلى الشعور بالثقل، بل يعرقل هضم البروتين.

ومن بين المشروبات التي لا يجب شربها مع السمك المشروبات الغازية والحلوة والعصائر.

ووصف الخبراء الخضار بأنه أفضل طبق جانبي لأطباق السمك، فإن هذا المزيج سيوفر أكبر فائدة من تناول الطعام.